«Красное поле»

 

«Красное поле»

Рэм

Ингредиенты

·         3 картофелины

·         1 луковица

·         1 буряк

·         Куриные желудки

·         Специи (смесь перцев)

·         Майонез

Приготовление

Отварить по отдельности: картофель, луковицу, буряк.

Поджарить куриные желудки.

Раздельно мелко нарезать: картофель, луковицу, куриные желудки

Буряк натереть на крупной терке.

Укладывая в последовательности:

·         Майонез – смазать дно

·         Половина картофеля

·         Майонез

·         Половина лука

·         Майонез

·         Специи

·         Куриные желудки

·         Майонез

·         2/3 буряка

·         Майонез

·         Вторая половина лука

·         Майонез

·         Специи

·         Майонез

·         Вторая половина картофеля

·         Майонез

После каждой укладки ингредиенты утрамбовывать. Майонез промазывать ложкой по всей поверхности.

Сверху присыпать оставшимся 1/3 натертого буряка.

…..

Син

07.03.2022